Koppe brød

Koppebrød – hørt om dette super enkle brødet for en person?

Raskt å lage.

Få ingredienser og variasjons mulighetene er mange.

Du trenger:

30 g mandelmel

10 g smør

(jeg bruker laktosefritt Soft Flora, ikke sponset, kun anbefaling om du ikke tåler melk)

0,5 ts bakepulver (liten t-skje)

1 egg

en god klype salt, gjerne tilsatt litt krydder eller urter

Slik gjør du:

Smelt smør.

Bland egg, med bakepulver, salt, og rør inn mandelmelet. Ha i smøret til slutt.

Du kan helle røren i en rett kopp, da blir skivene dine samme størrelse.

Jeg synes ikke det er viktig, jeg bruker samme skål som jeg blander i, da får jeg store og små skiver.

Sett koppen i micro ovnen på max styrke i 1 min og 20 sekunder. (Her må du teste din micro ovn, dersom du synes at brødet er for tørt, så bruker du mindre tid)

Hvelv brødet ut, og skjær i skiver.

Jeg har på smør mens skiven fortsatt er varm.

Så er det bare å nyte:)

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg