Gorgonzola burger med litt attåt!

 

Å herlighet så godt!

Dette må du bare prøve.

Kombinasjonen søtt, salt, surt og sterkt.. nydelig.

Du trenger:

Hamburgerbrød, min hjemmelagde oppskrift finner du HER

Hamburger

Gorgonzola

Fikensyltetøy

Salat

Sylteagurk

Oliven tapanade kan evt. byttes med sterk sennep

 

Slik gjør du:

 Stek hamburgeren i panna.

Gjør klar hamburgerbrødene; skjær dem i to, smør begge halvdelene med oliven tapanade eller sennep.

På toppen legger du sylteagurk

På bunnen legger du salatblad og hamburger.

Smør en spiseskje med fikensyltetøy på hamburgeren og topp med Gorgonzola osten.

Det eneste som er litt “trickey” med denne oppskriften er:

Hvor mye Gorgonzola skal jeg ha på?

Legg på topplokket om du ønsker det.

Jalapenos er også godt å toppe med.

Jeg lover at du vil ønske å lage denne hamburgeren flere ganger.

For variasjon kan du toppe med bacon eller spekeskinke.

Vel bekomme.

#hamburger #oppskrift #mat #inspirasjon #hjemmelaget #heimelaga #glutenfri #middag

Normal hverdag..

Min hverdag.

Jeg hadde fri her om dagen.

Jeg hadde ikke noen store planer, heldigvis.

Jeg hadde tenkt å vaske huset og handle.

Og egentlig var det bra at jeg ikke hadde andre planer, som for eksempel en lang og koselig lunsj med en venninne eller noe i den duren.

Etter å ha vært en eksemplarisk mamma; stått opp tidlig (på fridagen) og laget smoothie til ungene.

Kysset kinn og vinket ha en fin dag til alle tre + mann.

Da hadde jeg tenkt å nyte en kaffe kopp, før jeg skulle i gang med å vaske hus.

Men altså…

Dette er synet som møtte meg:



Ja da var det bare å brette opp armene:

Og noen timer senere var hele huset ryddet og vasket.

Alle senger var skiftet, og det luktet friskt og rent.

Puh!

Nåde den ungen som kommer inn på skitne sko her altså!



Kjenner du deg igjen?

Har du også for lite timer i døgnet noen ganger?

 

Elsker dette fine trekløveret av noen rotekopper!

#mamma #hverdag #blogg #husarbeid #rotekopper #barna