Enkel Ostekrem

Dette er en kjempe god og super enkel rett, som vi fant på til en av våre gourmetkvelder.

Hadde i grunnen glemt den ut, helt til jeg ryddet litt i bildene mine.

Og gjett om jeg har mye bilder å rydde i da??? Puh, nå kan jeg heller bruke tiden min på å lage dette innlegget.

Det er mye kjekkere:)

 
Dette var så enkelt å smelle sammen!

Legg til et glass Champagne eller to, så er det bankers!
 

Du trenger:

1 svart Castello eller annen myk blåmuggost

1 beger Crème Fraiche

2 dl hakkede valnøtter

1 granateple

2 sikorisalater

Slik gjør du:

Skrell granateple og ta ut frøene. Granateple “blør” litt når du skjærer i det. Bruk denne saften i blandingen.

Rør sammen Crème Fraiche og Castello. Tilsett de hakkede valnøttene. La blandingen stå å fordele de gode smakene.

Legg så en klatt i de små sikorisalat bladene. Strø granateplefrøene over. Serveres som forrett eller appetittvekker.

Vi lager det gjerne en lørdagskveld som kos etter middagen.

Nytes, som sagt, best sammen med et glass musserende.

 

Hjemme hos oss, brukes også granateple slik:

#lchf #lavkarbo #lavkarbomat #mat #oppskrift #ost #forrett #gourmet #lørdagskos #hjemmelaget #heimelaga #blåmuggost 

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg