Ferske fiken med sherry sirup og valnøtter

Åh… du herlige nytelse!

Ferske fiken er noe av det beste jeg vet.

Kombinert med søt, seig, sukkerfri sherry sirup, så ble det en nytelse jeg knapt kan beskrive!

Dette MÅ du bare prøve.

Du trenger:

2 ferske fiken

2 ss Valnøtter

1 dl sherry

2 ss fiber sirup

evt jorbbær dyppet i mørk sjokolade

Slik gjør du:

Begynn med sherry sirupen.

Ha sherry og fibersirup i en liten gryte. Kok opp, under omrøring. Senk varmen, slik at det småkoker.

La det så å putre for seg selv en stund. Sjekk innimellom at det tykner. 

Vask fiken godt, tørk av vannet.

Skjæres nesten igjennom, først til en 1/2, også andre vei, slik at det blir fire båter, som står fast i bunnen.

Settes på tallerken.

Når sherry sirupen er seig nok, har du i valnøttene. Rør rundt til alle valnøttene er dekkes av sirup.

Fordeles deretter over fikenene.

Fiken med valnøtter og sherry sirup, kan med fordel nytes alene, men det er også veldig godt med friske jordbær, dyppet i sjokolade.

Ja til søtt hver dag:)

#ferskfiken #fiken #jordbær #oppskrift #sjokolade #sukkerfri #jordbærisjokolade #sherry #sherrysirup #sirup #sukkerfrisirup #sherrykompott #kompott #dessert #sukkerfridessert #hjemmelaget #heimelaga #desserttips #smart #jatilsøtthverdag

 

 

4 kommentarer

Siste innlegg