Eggefaste omelett

Enkel og smakfull omelett til hverdags, eller til eggefaste.

Du kan enkelt variere med forskjellige typer krydder, og ost, feks. Tine sine krydder oster. 

Det er en stor oppskrift, og jeg deler den enten i to deler, eller i 4 deler, alt etter hvor sulten jeg er. De resterende delene ligger godt i kjøleskapet til dagen etter. Da kan du enten varme den i pannen, stekeovnen eller i microen.

TIPS: Legg den rett i matboksen til lunch på jobb.

Enklere matpakke finnes vel ikke?

Du trenger:

4 egg

0,5 dl vann

salt og pepper

1 ts gressløk

50 g Philadelfia ost

smør til steking

Slik gjør du:

Visp sammen egg, vann, salt og pepper. Pannen må være så varm at smøret freser når det slippes i. …

Legg ost på den ene halvparten, og gressløk over hele omeletten, når eggeblandingen er nesten stivnet.

La omeletten steke noen sekunder før den andre halvparten brettes over.

Velbekomme:)

 

#omelett #oppskrift #eggefaste #egg #middag #mellommåltid #frokost #hjemmelaget #heimelaga #osteomelett #omelettmedost #glutenfri #mettende #lavkarbomat #lavkarbo #lchf #keto 

 

2 kommentarer

Siste innlegg