Iskaffe – søt og sukkerfri

 

Du trenger:

2 dl Vikingmelk

4 dl lettmelk

1 kanelstang

2 ss pulverkaffe

3 dråper Stevia Vanilje

 

 

 

Slik gjør du:

 

Ha Vikingmelken, lettmelken og kanelstangen i en gryte, varm opp langsomt, til rett under kokepunktet.

Ta gryten av varmen og tilsett pulverkaffen.

La iskaffen trekke en halv time på benken før den settes i kjøleskapet.

Når iskaffen er helt kald, fjernes kanelstangen.

Server iskaffen i et høyt glass med knuste isbiter.


For en Starbucks vri: Pisk litt kremfløte å ha en klatt på toppen.

 

Hvis du virkelig vil kose deg, kan du bruke vaniljeis i stedet for isbiter.

(For LCHF – bytt ut melken med fløte)

 

#oppskrift #is

 

4 kommentarer

Siste innlegg