hits

Enkel Ostekrem

Dette er en kjempe god og super enkel rett, som vi fant på til en av våre gourmetkvelder.

Hadde i grunnen glemt den ut, helt til jeg ryddet litt i bildene mine.

Og gjett om jeg har mye bilder å rydde i da??? Puh, nå kan jeg heller bruke tiden min på å lage dette innlegget.

Det er mye kjekkere:)

 
Dette var så enkelt å smelle sammen!

Legg til et glass Champagne eller to, så er det bankers!
 

Du trenger:

1 svart Castello eller annen myk blåmuggost

1 beger Crème Fraiche

2 dl hakkede valnøtter

1 granateple

2 sikorisalater


Slik gjør du:

Skrell granateple og ta ut frøene. Granateple "blør" litt når du skjærer i det. Bruk denne saften i blandingen.

Rør sammen Crème Fraiche og Castello. Tilsett de hakkede valnøttene. La blandingen stå å fordele de gode smakene.

Legg så en klatt i de små sikorisalat bladene. Strø granateplefrøene over. Serveres som forrett eller appetittvekker.

Vi lager det gjerne en lørdagskveld som kos etter middagen.

Nytes, som sagt, best sammen med et glass musserende.

 

Hjemme hos oss, brukes også granateple slik:



#lchf #lavkarbo #lavkarbomat #mat #oppskrift #ost #forrett #gourmet #lørdagskos #hjemmelaget #heimelaga #blåmuggost 

Kommentarer
Legg igjen en kommentar
smartevalg

Hei! ! Velkommen til min verden og min hverdag uten sukker. De 5 siste årene har jeg prøvd å leve helt uten raffinert sukker. Det er ikke lett. Jeg feiler innimellom, akkurat som alle andre. MEN: det er slik det er, jeg lar meg selv feile, så tar jeg meg sammen igjen, også fortsetter jeg å leve et søtt og godt liv uten det hvite sukkeret. Jeg håper du finner masse interessant å lese og spennende oppskrifter som du vil like å lage! Jeg setter stor pris på at du er innom, og jeg håper du vil bruke denne siden som ditt mat arkiv - slik som jeg gjør. Skriv gjerne noen ord til meg, om dine erfaringer om et liv uten sukker.

helgamaria@hotmail.no
Instagram smartevalg i hverdagen
Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no