Oste dessert - sukkerfri



Denne desserten har jeg laget i mange år. Den er utrolig takknemlig å lage, og variasjonsmulighetene er uendelige.

Jeg har servert den til Gourmetklubben vår, i forening, som søndagsdessert og vanlig hverdagskos.  Den kan i grunnen brukes til alt.

Du toner den enkelt opp (i sjokolade skåler), eller ned til hverdags. Uansett så er den smakfull og ikke for søt.

Jeg har denne gangen laget den med blåbær. Du kan bruke andre bær, og gjerne syltetøy også. Alt etter hvor mye eller lite energi du ønsker å legge i det.

God blir den uansett.

Du trenger:

1 liten kremfløte

1 ts vaniljepulver

1 familiepakke Philadelphia ost

2 dl hasselnøtter og/eller mandler

En klatt smør

Bær - de du liker best.

1/2 ts Stevia strø

Slik gjør du:

Hakk nøttene.

Stek dem i panna med litt smør.

La nøtteblandingen avkjøles i panna, mens du pisker kremfløten stiv, ha i vaniljen og stevia, rett før kremen stivner.

Bland inn romtemperert Philadelphia ost i kremen.

Alt legges lagvis; krem, nøtteblanding og bær.

Jeg synes det blir penest om lagene er litt skjeve, men det er smak og behag.

Vel bekomme.



#oppskrift #ostekrem #dessert #sukkerfri #mat #søtt #nøtter #stevia #glutenfritt #hjemmelaget #suntsøtt

Kommentarer

Anette

11.07.2015 kl. 16:52
Det såg utrolig godt ut:)

Ha en riktig fin helg <3

smartevalg

11.07.2015 kl. 17:56
Anette: Jeg lover at det er kjempe godt! Riktig god helg til deg også:)

Nina Bakke

14.07.2015 kl. 10:01
Så deilig ut :)
Legg igjen en kommentar
smartevalg

Hei! ! Velkommen til min verden og min hverdag uten sukker. De 5 siste årene har jeg prøvd å leve helt uten raffinert sukker. Det er ikke lett. Jeg feiler innimellom, akkurat som alle andre. MEN: det er slik det er, jeg lar meg selv feile, så tar jeg meg sammen igjen, også fortsetter jeg å leve et søtt og godt liv uten det hvite sukkeret. Jeg håper du finner masse interessant å lese og spennende oppskrifter som du vil like å lage! Jeg setter stor pris på at du er innom, og jeg håper du vil bruke denne siden som ditt mat arkiv - slik som jeg gjør. Skriv gjerne noen ord til meg, om dine erfaringer om et liv uten sukker.

helgamaria@hotmail.no
Instagram smartevalg i hverdagen
Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits