Detox boller, uten sukker, uten gluten, uten melk



Fysen på noe godt på kveldene?

Da er det jammen lett å gå på desperat leting i skapene, og dessverre da går vi lett i sukkerfella, det gjør i alle fall jeg.

Jeg er, som mange av oss kvinner; helt gal etter sjokolade.

Jeg må ha det.

Bare ha det!

I mine fornuftige perioder, som det egentlig er flest av, hi hi... da er jeg på konstant leting etter noe som kan erstatte Freia sin melkesjokolade!

I mine eksperimenter har jeg kommet frem til en sunn "sjokolade" snacks, som nesten ikke har noe med sjokolade å gjøre. Kulene lager du på 15 minutter, så er det bare å nyte. Oppskriften gir ca 45 kuler, alt etter hvor store du lager dem. De holder seg godt i kjøleskapet i en uke og to.

Men tro meg.. de forsvinner før det.

 

Du trenger:

2,5 dl blåbær

1 dl rå cashewnøtter

1 dl dadler

2 ss linfrø

2 ss kakao

Kokosmasse til å rulle kulene i

Slik gjør du:

Ha alle ingrediensene i en bolle. Kjør godt igjennom blandingen med stavmikser, til alt er en jevn masse.

Dersom massen blir for tørr: ha i flere blåbær. Dersom massen blir for våt: ha i litt mer kakao.

Rull små kuler. Rull i kokos. Sett i kjøleskapet.

Nyt!


Tips: er du som meg(Elsker sjokolade) så kan du ha i noen dråper Stevia med sjokoladesmak. Det får frem enda litt sjokolade feeling.






#oppskrift #mat #vegan #glutenfri #sukkerfri #dessert #sjokolade #sunt #naturlig #søtt

 

Kommentarer

Iselin Renée

18.05.2015 kl. 09:12
De så kjempe gode ut :)

smartevalg

18.05.2015 kl. 20:38
Iselin Renée: takk takk:)
Så gode ut! :D

smartevalg

20.05.2015 kl. 00:36
lovelyliller.com: så koselig fra deg, som er så flink:)

Christine Sandvik

24.05.2015 kl. 12:59
Åååå, de så kjempe gode ut! Du lager så mye godt! Får jo DEN handlelisten til slutt her jeg sitter å leser oppskriftene dine :)

smartevalg

29.05.2015 kl. 16:30
Christine Sandvik: så koselig! Jeg har vært en uke i Spania og samlet inspirasjon. Kommer snart med masse godt:))
Legg igjen en kommentar
smartevalg

Hei! ! Velkommen til min verden og min hverdag uten sukker. De 5 siste årene har jeg prøvd å leve helt uten raffinert sukker. Det er ikke lett. Jeg feiler innimellom, akkurat som alle andre. MEN: det er slik det er, jeg lar meg selv feile, så tar jeg meg sammen igjen, også fortsetter jeg å leve et søtt og godt liv uten det hvite sukkeret. Jeg håper du finner masse interessant å lese og spennende oppskrifter som du vil like å lage! Jeg setter stor pris på at du er innom, og jeg håper du vil bruke denne siden som ditt mat arkiv - slik som jeg gjør. Skriv gjerne noen ord til meg, om dine erfaringer om et liv uten sukker.

helgamaria@hotmail.no
Instagram smartevalg i hverdagen
Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no
hits